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隨州論壇

標(biāo)題: 秋季食療養(yǎng)生 五款養(yǎng)生粥最當(dāng)行 [打印本頁(yè)]

作者: 寧寧    時(shí)間: 2018-1-16 09:38
標(biāo)題: 秋季食療養(yǎng)生 五款養(yǎng)生粥最當(dāng)行
秋季天氣干燥,人容易口干舌燥,沒(méi)胃口,這時(shí)來(lái)碗粥既開(kāi)胃又能潤(rùn)燥滋陰。下面給大家推薦五款養(yǎng)生粥,大家不妨試試。
  秋季天氣較干燥,胃口會(huì)隨之下降,這時(shí)來(lái)碗粥那是最養(yǎng)生的。下面小編給大家介紹五款養(yǎng)生粥,幫助大家度過(guò)這個(gè)干燥的秋季。

秋季食療養(yǎng)生粥 秋季養(yǎng)生好吃什么 食療養(yǎng)生粥怎么做
聲明:圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),敬請(qǐng)告知


  秋季食療養(yǎng)生吃什么

  1、鴨肉海帶蘿卜粥

  材料:鴨腿1只,海帶50克,蘿卜300克,大米70克,姜10克,清水及適量食鹽。

  做法:將鴨腿清洗干凈剁成小塊并晾干,海帶、大米均洗干凈備用:將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中,加入清水及姜片,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)用小火燉熟,讓如白蘿卜塊,繼續(xù)燉,直至蘿卜煮爛成粥,加調(diào)料調(diào)味即可。

  2、百合杏仁赤豆粥

  材料:百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。

  做法:先將赤小豆煮至半爛,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖調(diào)味。

  百合杏仁赤豆粥紅白相間,粥稠味美,具有清熱利濕、滋陰潤(rùn)肺的功效,適于咳嗽、喘促、口干者。

  3、冬瓜仁薏米粥

  材料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。

  做法:先將冬瓜仁洗凈,煎取汁,去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。

  薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排膿,用于肺熱咳嗽。

  4、蜜豆南瓜粥

  材料:南瓜100克、米飯1碗、蜜紅豆50克、白砂糖少許、水適量。

  做法:南瓜去籽,去皮,洗凈切小塊,鍋中放水,燒開(kāi)后加入剩米飯把米飯用勺子搗開(kāi)。加入一半的南瓜和蜜紅豆,煮開(kāi),把南瓜煮的軟爛,搗碎。加入剩余的一半南瓜,將南瓜煮軟,粥變濃稠出鍋即可。

  南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。黃澄澄、軟糯糯的南瓜不僅看著賞心悅目,還是養(yǎng)胃佳品,對(duì)女同胞來(lái)說(shuō)還有排毒美容的功效。

秋季食療養(yǎng)生粥 秋季養(yǎng)生好吃什么 食療養(yǎng)生粥怎么做

  5、紅薯小米粥

  材料:紅薯50克,小米50克。
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  秋季食療養(yǎng)生吃什么

  1、鴨肉海帶蘿卜粥

  材料:鴨腿1只,海帶50克,蘿卜300克,大米70克,姜10克,清水及適量食鹽。

  做法:將鴨腿清洗干凈剁成小塊并晾干,海帶、大米均洗干凈備用:將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中,加入清水及姜片,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)用小火燉熟,讓如白蘿卜塊,繼續(xù)燉,直至蘿卜煮爛成粥,加調(diào)料調(diào)味即可。

  2、百合杏仁赤豆粥

  材料:百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。

  做法:先將赤小豆煮至半爛,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖調(diào)味。

  百合杏仁赤豆粥紅白相間,粥稠味美,具有清熱利濕、滋陰潤(rùn)肺的功效,適于咳嗽、喘促、口干者。

  3、冬瓜仁薏米粥

  材料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。

  做法:先將冬瓜仁洗凈,煎取汁,去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。

  薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排膿,用于肺熱咳嗽。

  4、蜜豆南瓜粥

  材料:南瓜100克、米飯1碗、蜜紅豆50克、白砂糖少許、水適量。

  做法:南瓜去籽,去皮,洗凈切小塊,鍋中放水,燒開(kāi)后加入剩米飯把米飯用勺子搗開(kāi)。加入一半的南瓜和蜜紅豆,煮開(kāi),把南瓜煮的軟爛,搗碎。加入剩余的一半南瓜,將南瓜煮軟,粥變濃稠出鍋即可。

  南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。黃澄澄、軟糯糯的南瓜不僅看著賞心悅目,還是養(yǎng)胃佳品,對(duì)女同胞來(lái)說(shuō)還有排毒美容的功效。

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  5、紅薯小米粥

  材料:紅薯50克,小米50克。




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