馬上注冊,結(jié)交更多好友,享用更多功能,讓你輕松玩轉(zhuǎn)社區(qū)。
您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有帳號?加入隨論(請注冊中文用戶名)
x
呂氏春秋曾記載“肉之香美,牦向之肉”??梢婈笈H庥晒诺浇穸际侨庵械膬?yōu)品,尤其進(jìn)入秋季,能夠吃到青藏高原溫補的牦牛肉更是食客的口福??蛋凸ど珀笈H饣疱佁剡x青藏高原牦牛肉為主料,體現(xiàn)出鮮明的民族特色的火鍋,牦?;疱佄兜朗悖刍瑒?,有清湯原味,醬香味,還有麻辣味,特別香辣,老少介宜,營養(yǎng)豐富,在冬天是一道美味的佳肴。
到了青藏高原往往讓人忽略了它的美食,因為有太多的景致。其實單單的牦牛肉火鍋,就足以讓你徹底愛上它?,F(xiàn)在康巴工社牦牛肉火鍋店,把鮮嫩可口的牦牛肉火鍋帶到你的身邊,以牛的大骨和牛后腿肉為主,牦?;疱伒牟似酚玫膸缀醵际桥I砩系母巍偃~、心、舌、背柳肉片、血旺配以蓮白、海帶、大蒜、蔥節(jié)、蘿卜、土豆等素菜。 康巴工社牦牛肉火鍋所選用的牦牛均是生活在高原,食草而生、肉質(zhì)細(xì)嫩,是藏家的至愛。鮮美牦牛肉,比普通牛肉更加的流連忘返,除了牦?;疱仯瑵h族人至今還沒有其它途徑一品牦牛肉的鮮美。康巴工社牦?;疱伆l(fā)展出了牦牛特色涮品系列、特色魚鍋系列、特色雞鍋系列,花樣多變,餐品鮮美,更加在意現(xiàn)代營養(yǎng)健康觀念。傳統(tǒng)火鍋以厚味重油著稱,康巴工社牦牛肉火鍋則進(jìn)行科學(xué)兌配,講究健康美味,適量減少麻辣或改變用油保證香鮮甘的口味,使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)不斷趨于合理。
牛肉火鍋相信大家都吃過,但是牦牛肉火鍋大家接觸的相信就比較少了,康巴工社為大家?guī)砹思?xì)嫩鮮美的牦牛肉火鍋,味道十足,嫩滑爽勁,有麻有辣,老少皆宜,營養(yǎng)豐富,是藏族康巴美食中比較有特點的一道美味佳肴。 咨詢電話:4000,576218 40065,79258 137803,52209
|