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自制“香酥雞排”

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樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2019-8-30 08:57

    • 簽到天數(shù): 115 天

    [LV.6]常住居民II
    1#
    跳轉(zhuǎn)到指定樓層
    發(fā)表于 2018-12-31 07:43:05 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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    樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2019-8-30 08:57

    • 簽到天數(shù): 115 天

    [LV.6]常住居民II
    2#
     樓主| 發(fā)表于 2018-12-31 19:36:32 | 只看該作者
    香酥雞排
    原料：雞胸肉300克、蛋2枚、面包糠 黑芝麻、面粉。
    調(diào)料：泰式甜辣醬、大蒜、辣醬油、鹽、胡椒粉、味精、料酒、麻油、生粉。
    做法：1、雞胸肉切成大片，拍松，用鹽、料酒、胡椒粉、味精、蒜蓉麻油腌制；
          2、雞肉片沾上面粉和生粉，拖蛋液裹面包糠，灑上芝麻；
          3、油燒至五成熱，雞肉片下鍋炸至金黃起鍋擺盤，配上味碟甜辣醬、辣醬油即可食用。


  • TA的每日心情
    開心
    2019-1-8 16:42

    • 簽到天數(shù): 8 天

    [LV.3]偶爾看看II
    3#
    發(fā)表于 2019-1-8 17:29:19 | 只看該作者
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