營養(yǎng)粥的做法，為你秋冬補充營養(yǎng)

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    在寒冷的季節(jié)，來上一碗暖暖的粥那是一件再好不過的事情。可以幫助調(diào)理疾病，補充營養(yǎng)，是滋補佳品。下面小編就給親們推薦9種營養(yǎng)粥的做法，趕快學著做起來吧！

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【玫瑰紅豆大棗糙米粥】
　　
　　材料：糙米、玫瑰花干、紅棗
　　
　　做法：
　　
　　1、糙米用清水泡一夜
　　
　　2、準備小玫瑰干花、紅棗去核
　　
　　3、提前將紅豆煮熟
　　
　　4、砂鍋內(nèi)的水燒開后，倒入瀝干水分的糙米
　　
　　5、大火煮開后，倒入提前煮好的紅豆，順時針拌均勻
　　
　　6、倒入大棗肉，順時針拌均勻
　　
　　7、倒入干玫瑰花，轉(zhuǎn)小火慢煮
　　
　　8、臨出鍋前用勺子順時針攪拌幾分鐘，即可。

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【芙蓉雞絲粥】
　　
　　材料：雞肉、料酒、胡蘿卜
　　
　　做法：

　　1、雞胸肉洗凈放入湯鍋加幾?；ń贰⒁簧琢暇?，涼水煮15～20分鐘
　　
　　2、雞肉煮好撈出放涼，撕成雞絲
　　
　　3、胡蘿卜切成碎末，姜切絲
　　
　　4、大米加糯米一起淘干凈
　　
　　5、洗好的米中加入雞絲、姜絲、胡蘿卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食鹽混合均勻
　　
　　6、放入電壓力鍋，上氣后25分鐘就做好了。用砂鍋味道會更好。

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【芙蓉雞絲粥】
　　
　　材料：雞肉、料酒、胡蘿卜
　　
　　做法：

　　1、雞胸肉洗凈放入湯鍋加幾?；ń贰⒁簧琢暇?，涼水煮15～20分鐘
　　
　　2、雞肉煮好撈出放涼，撕成雞絲
　　
　　3、胡蘿卜切成碎末，姜切絲
　　
　　4、大米加糯米一起淘干凈
　　
　　5、洗好的米中加入雞絲、姜絲、胡蘿卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食鹽混合均勻
　　
　　6、放入電壓力鍋，上氣后25分鐘就做好了。用砂鍋味道會更好。

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【皮蛋瘦肉粥】
　　
　　材料：大米、蔥、姜、皮蛋、鹽、白胡椒、瘦肉、食用油
　　
　　做法：
　　
　　1、蔥切蔥花，姜切片跟姜絲，肉跟姜片入鍋焯水，皮蛋切塊。大米入高壓鍋放水，煮開。放整個的焯水的肉、姜絲、一半的皮蛋、一勺食用油，蓋上鍋蓋，大火到高壓鍋上汽，關(guān)火燜5分鐘
　　
　　2、打開，取出瘦肉，瘦肉撕絲，肉絲倒回鍋中。放剩下的皮蛋，放鹽調(diào)味，放少許白胡椒、一半蔥花。鍋蓋敞開著大火煮10分鐘，到自己喜歡的濃稠度就好。出鍋前撒剩下一半的蔥花即可。

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【美容養(yǎng)顏紅豆黑米粥】
　　
　　用料：紅豆50克、黑米50克、花生20克、紅棗10粒、紅糖適量
　　
　　做法：
　　
　　1、準備所有材料
　　
　　2、紅棗，花生，黑米提前浸泡一晚，（或者3個小時以上）
　　
　　3、除了紅糖以外，放入砂鍋加水熬煮1個小時
　　
　　4、一個小時候后調(diào)入紅糖即可

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【魷魚粥】
　　
　　材料：魷魚、大米、鹽、姜絲、料酒
　　
　　做法：
　　
　　1、鮮魷去黑皮洗凈，切花刀，用鹽、姜絲、料酒腌制；
　　
　　2、大米淘洗干凈，倒入放好足量水的鍋中，大火煮開轉(zhuǎn)小火；
　　
　　3、魷魚在開水中燙一下迅速撈出；
　　
　　4、粥熬的差不多的時候，調(diào)入食用油、鹽；
　　
　　5、把魷魚放進去攪勻，大火燒開；
　　
　　6、調(diào)入雞粉、胡椒粉、芹菜葉煮開即可。

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　【香菇瘦肉粥】
　　
　　原料：瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個、生粉一小勺、姜絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精
　　
　　做法：
　　
　　1、剩米飯放鍋中加開水熬制；
　　
　　2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽腌制一會；
　　
　　3、香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘；
　　
　　4、放入鹽、雞精、胡椒粉；
　　
　　5、撒上蔥花即可~

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　【香菇瘦肉粥】
　　
　　原料：瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個、生粉一小勺、姜絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精
　　
　　做法：
　　
　　1、剩米飯放鍋中加開水熬制；
　　
　　2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽腌制一會；
　　
　　3、香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘；
　　
　　4、放入鹽、雞精、胡椒粉；
　　
　　5、撒上蔥花即可~

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　【香菇瘦肉粥】
　　
　　原料：瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個、生粉一小勺、姜絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精
　　
　　做法：
　　
　　1、剩米飯放鍋中加開水熬制；
　　
　　2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽腌制一會；
　　
　　3、香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘；
　　
　　4、放入鹽、雞精、胡椒粉；
　　
　　5、撒上蔥花即可~

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怎么樣，是不是看著就很有食欲呢？絕對的營養(yǎng)又美味哦，親們千萬不要錯過，每天換著樣式做起來吧，保證你吃到停不了嘴，親們?nèi)绻懈嗝牢吨嗟淖龇?，也記得拿出來跟大家分享哦?