香思里：全國俏銷熱干面隨州產(chǎn)

你如安好

     “以前我們一條生產(chǎn)線的產(chǎn)量是每天20噸，需要15個人，現(xiàn)在我們一條線的產(chǎn)量是60噸，是以前的3倍，但是人手已經(jīng)降到7個人，并且這7個人還可以同時看兩條線。”湖北香思里食品公司董事長萬芳介紹。
　　近日，走進湖北香思里食品公司，公司又添加了新的自動化生產(chǎn)設(shè)備。機器換人后，帶來的不僅僅是人手減少，最大的亮點還是在質(zhì)量把控上，機械化程度提高后，減少了人為干擾因素，質(zhì)量均勻而穩(wěn)定。
　　同時，公司還根據(jù)市場需求，組織人員進行技術(shù)攻關(guān)研發(fā)新產(chǎn)品，用4個多月的時間攻克了堿面生產(chǎn)難題，推出了堿面面條。新的工藝流程和產(chǎn)品種類，迎來更多的合作伙伴。武漢知名面食品牌蔡林記就熱干面與公司達成協(xié)作關(guān)系。
　　“這是我們共同研發(fā)推出的一款櫻花面，包括這個拌面的勺子都是櫻花狀，就是為了順應市場的需求，讓更多年輕人來吃我們的湖北品牌熱干面。”萬芳拿起一盒蔡林記熱干面介紹。
　　把精細貫穿每個細節(jié)，以精細的供給滿足市場需求。公司通過市場調(diào)查，將原來一包2斤的大包裝標準改為2兩一捆、1斤一包的細分包裝，同時研發(fā)了馬鈴薯熱干面等產(chǎn)品，增配調(diào)料包、蔬菜包，既滿足了消費者需求，又提高了產(chǎn)品附加值。
　　“一個人吃面一般是2兩的標準，在口味方面我們推出了3種，黑鴨脖辣味、牛肉味和原味，滿足不同客戶的需求?！比f芳介紹。
　　精細戰(zhàn)略促進了公司銷售網(wǎng)絡(luò)延伸和市場占有率提高，如今，公司產(chǎn)品銷往全國十幾個?。ㄊ校M入中百、武商、家樂福、沃爾瑪超市和天貓、京東、拼多多等電商平臺銷售，在熱干面產(chǎn)品的網(wǎng)銷排名中取得第一的好成績。（張立）