“生態(tài)?！标J出“致富路”——隨縣吳山鎮(zhèn)聯(lián)建村產(chǎn)業(yè)扶貧見(jiàn)聞

云起風(fēng)生

“生態(tài)牛”闖出“致富路”

——隨縣吳山鎮(zhèn)聯(lián)建村產(chǎn)業(yè)扶貧見(jiàn)聞

　　隨州論壇全媒記者 包東流 通訊員 王光賦

　　12月10日，隨縣吳山鎮(zhèn)聯(lián)建村1組村民潘瑞成來(lái)到牛棚，將飼料鏟入牛槽。牛棚外，10頭黃牛或站或臥，在院子里悠閑地曬著太陽(yáng)。
　　今年49歲的潘瑞成和73歲的老母親相依為命，曾是村里重點(diǎn)貧困戶?！袄吓艘虿≈職埡?，妻子與其離婚遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，2014年，老潘被納入建檔立卡貧困戶。”聯(lián)建村黨支部書(shū)記楊青文說(shuō)，“當(dāng)時(shí)，老潘渾渾噩噩，靠著幾畝田地艱難度日。”
　　“駐村工作隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)幫我重拾生活信心。”潘瑞成說(shuō)。2015年，隨州市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局牽頭的扶貧工作隊(duì)進(jìn)駐聯(lián)建村，時(shí)任“第一書(shū)記”沈燕得知潘瑞成的情況后，多次上門(mén)做工作，并通過(guò)建行為他貸款1萬(wàn)元，添了2頭黃牛。鼓起干勁的潘瑞成養(yǎng)起黃牛，平均年收入3萬(wàn)元以上，摘掉貧困帽。
　　在聯(lián)建村，通過(guò)養(yǎng)黃牛致富的不止潘瑞成一人。聯(lián)建村地理位置偏僻，山勢(shì)縱橫，交通閉塞。該如何選取扶貧產(chǎn)業(yè)？扶貧工作隊(duì)與村委會(huì)反復(fù)研究后，決定將“放天?！弊鳛榉鲐毊a(chǎn)業(yè)。
　　“聯(lián)建村有2萬(wàn)多畝原生態(tài)山場(chǎng)，適合養(yǎng)牛羊。而且村民也有‘放天牛’傳統(tǒng)——春季‘放牛歸山’放養(yǎng)，冬季天寒地凍再‘接?；嘏铩！瘪v村“第一書(shū)記”劉洋說(shuō)。
　　散養(yǎng)的黃牛吃野草、喝山泉、走山崗、睡林間，遠(yuǎn)離病害，體格健碩，肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)格外好?！奥?lián)建村的山那邊就是棗陽(yáng)，他們的牛肉差不多賣(mài)35元一斤，我們這邊牛肉最低都是55元一斤?！眲⒀笳f(shuō)，“一山之隔，價(jià)值相隔將近一倍，這就是原生態(tài)的魅力?！?br /> 　　聯(lián)建村黃牛肉身價(jià)倍增的背后，有一人不得不提，他就是村里回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能人、群眾黨員沈義成。
　　2017年，沈義成牽頭創(chuàng)辦了隨縣華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，工作隊(duì)和村委會(huì)支持了60余萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)扶貧資金，建行貸款幫扶資金50萬(wàn)元，興建了5棟5000平米的規(guī)范化養(yǎng)牛大棚、宰場(chǎng)、冷庫(kù)。“合作社牛棚廠房一體化，采取‘發(fā)酵床’技術(shù)，不出牛舍就處理糞便。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)配備專職獸醫(yī)，按規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化合理養(yǎng)殖?！鄙蛄x成說(shuō)。
　　養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，沈義成招收了村里15個(gè)貧困戶到合作社幫忙養(yǎng)牛，每人每月發(fā)放2200元工資，增加了貧困戶的收入，同時(shí)，給貧困戶制定了“優(yōu)惠政策”：凡本村貧困戶養(yǎng)殖的牛都可以免費(fèi)寄養(yǎng)到他的生態(tài)養(yǎng)牛大棚里。
　　多年來(lái)，聯(lián)建村在沈義成的帶領(lǐng)和影響下，家家戶戶養(yǎng)牛，飼養(yǎng)10頭以上的養(yǎng)牛大戶發(fā)展到20多戶，形成了一個(gè)土黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。為了改良品種，沈義成投資20余萬(wàn)元購(gòu)回5頭夏西門(mén)塔爾和夏洛萊種公牛免費(fèi)為養(yǎng)殖戶提供配種，提升牛肉產(chǎn)量和品質(zhì)。
　　生態(tài)土黃牛形成了一定的養(yǎng)殖規(guī)模，沈義成決定創(chuàng)建自己的土黃牛品牌。他投資40多萬(wàn)元，申請(qǐng)注冊(cè)了“牧棗?！逼放粕虡?biāo)，制作宣傳片做推廣，大大提升了牛肉產(chǎn)品的附加值，“牧棗?！迸Ｈ馍韮r(jià)倍增。
　　2019年，合作社出欄100余頭黃牛，產(chǎn)值100余萬(wàn)元，技術(shù)幫扶31戶，輔助銷售20戶?！艾F(xiàn)存欄棗北黃牛1200頭，西門(mén)塔爾等良種牛200余頭?！鄙蛄x成說(shuō)，“2020年，合作社產(chǎn)業(yè)幫扶80戶，受益人數(shù)100人以上?！?