我省持續(xù)推行國家“學(xué)生飲用奶計劃”助力中國少年強，學(xué)生奶助200萬湖北少年提升體質(zhì)

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    新一年的春季開學(xué)季即將到來。在當(dāng)前我國本土疫情可能有零星散發(fā)的態(tài)勢下，切實增加在校學(xué)生的營養(yǎng)攝入、提升學(xué)生的免疫力和抵抗力，成為家長和老師們尤為關(guān)注的事情。

    專家從科學(xué)角度建議，在校學(xué)子每天按時定量地飲用牛奶，是補充營養(yǎng)最簡單有效的方法。

    今年1月發(fā)布的湖北省人民政府工作報告中明確提出，加大國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣力度。隨后，各地市州政府紛紛響應(yīng)，將這一提升學(xué)生體質(zhì)的行動計劃深入踐行。

    據(jù)統(tǒng)計，目前湖北推廣實施“學(xué)生飲用奶計劃”取得了顯著的成果，超過200萬學(xué)子受益，通過學(xué)生飲用奶增強體質(zhì)。

各級政府積極推動“學(xué)生飲用奶計劃”

    2000年，國家農(nóng)業(yè)部、教育部等七部委聯(lián)合推出針對在校中小學(xué)生的國家“學(xué)生飲用奶計劃”，并列入《中國兒童發(fā)展綱要》，旨在通過課間提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶，提高少年兒童身體素質(zhì)，培養(yǎng)合理膳食習(xí)慣。

    政府主導(dǎo)，政策扶持，是國家“學(xué)生飲用奶計劃”的顯著特征，一直受到各級政府的高度重視和積極推動，相關(guān)政策在近年來迅速密集地出臺。

    2016年10月，中共中央、國務(wù)院聯(lián)合印發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》；2017年1月，國家五部委聯(lián)合印發(fā)《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》；2018年6月3日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，再次強調(diào)：“奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)?！辈⒚鞔_要求，“大力推廣國家學(xué)生飲用奶計劃，增加產(chǎn)品種類，擴大覆蓋范圍。”

    作為教育大省與教育強省，自2001年以來，湖北省始終積極推進實施“學(xué)生飲用奶計劃”。2018年9月，省政府辦公廳印發(fā)《湖北省國民營養(yǎng)計劃（2018-2030年）實施方案》，明確提出：到2030年，中小學(xué)生奶及奶制品攝入量要在2020年的基礎(chǔ)上再提高15%以上。

堅持飲用學(xué)生奶  改善營養(yǎng)促健康

    專家介紹，少年兒童堅持飲用高質(zhì)量的學(xué)生飲用奶，在助力增強免疫力、促進骨骼發(fā)育、控制體重上作用明顯。

    北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生在采訪中表示，對于正在成長發(fā)育中承擔(dān)緊張課業(yè)的孩子來說，每天按時定量地飲用牛奶，能有效緩解營養(yǎng)不足，補充因活動散失的大量能量，幫助增強免疫力。

    2020年初新冠肺炎疫情發(fā)生以后，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布《新冠肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》，其中明確提出：盡量保證每天一個雞蛋，300克奶及奶制品。

    復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院感染科主任張文宏教授建議，提高免疫力要吃高營養(yǎng)、高蛋白食物。牛奶及奶制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所需的多種營養(yǎng)元素，保證足夠的牛奶攝入，可有效增強體質(zhì)、幫助提高免疫力。

    中國疾控中心研究員趙文華同時指出，牛奶含有少年兒童生長發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，中小學(xué)生每天飲用適量的牛奶可以適時補充營養(yǎng)及能量，不但能滿足孩子營養(yǎng)需要、提高學(xué)習(xí)效率，還有助于增強免疫力，促進身體健康成長。

蒙牛高標準學(xué)生奶  助力“中國少年強”

    目前，湖北推廣實施“學(xué)生飲用奶計劃”已經(jīng)取得顯著成果，受益學(xué)生逾200萬人，覆蓋全省大部份市州，并極大推動了奶業(yè)振興。

    作為業(yè)內(nèi)第一批響應(yīng)國家“學(xué)生飲用奶計劃”的企業(yè)之一，蒙牛始終嚴把品質(zhì)關(guān)，所有的未來星學(xué)生奶奶源均來自經(jīng)過認證的專屬奶源基地牧場，嚴選天然無污染的優(yōu)質(zhì)奶源，產(chǎn)品以生牛乳為原料，不添加任何營養(yǎng)強化劑。同時以專用牧場、專倉收奶、專罐儲存、專用設(shè)備、專人操作的生產(chǎn)方法，先進的瞬時滅菌及無菌包裝技術(shù)封裝，經(jīng)過200余項檢測、9道工序、39個工藝核心步驟檢驗，105項指標監(jiān)控，7天保溫實驗，生產(chǎn)全程嚴格執(zhí)行HACCP等國際認證的現(xiàn)代化食品安全管理體系，實現(xiàn)牧場、工廠、倉庫、流通、學(xué)校等各環(huán)節(jié)嚴格監(jiān)管，生產(chǎn)出高標準學(xué)生飲用奶。

    2020年，蒙牛集團在武漢追加投資20億元，建設(shè)蒙牛武漢復(fù)合型現(xiàn)代化乳品工廠，形成百億乳產(chǎn)業(yè)集群，同時繼續(xù)專注少年兒童營養(yǎng)健康，提升學(xué)生身體素質(zhì)和抵抗力，做國家“學(xué)生飲用奶計劃”的引領(lǐng)者，助力“中國少年強”。（來源：楚天都市報極目新聞記者 曹磊 ）