隨州市曾都區(qū)開(kāi)展學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣貫培訓(xùn)

云起風(fēng)生

    為推進(jìn)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任, 建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。2月22日下午，隨州市曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同隨州市曾都區(qū)教育局聯(lián)合召開(kāi)全區(qū)中小學(xué)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣貫培訓(xùn)會(huì)。全區(qū)中小學(xué)以及B級(jí)包保學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人及食品安全副校長(zhǎng)均參加培訓(xùn)。

    此次培訓(xùn)，重點(diǎn)解讀食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)文件及隨州市曾都區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于《隨州市曾都區(qū)B級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體領(lǐng)導(dǎo)包保實(shí)施方案》，并就“湖北省智慧市場(chǎng)監(jiān)管平臺(tái)”實(shí)操進(jìn)行講解，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)參會(huì)人員注冊(cè)操作演練。
    會(huì)議要求，各學(xué)校幼兒園要提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感。貫徹落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，建立健全學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，落實(shí)好日管控、周排查、月調(diào)度工作要求，形成食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，實(shí)現(xiàn)隱患風(fēng)險(xiǎn)早排查、早防范，著力提升源頭治理。采取有效措施，進(jìn)一步明確食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責(zé)，協(xié)助學(xué)校負(fù)責(zé)人做好食品安全管理工作，將食品安全屬地責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)到位。
    下一步，隨州市曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將分層對(duì)C級(jí)、D級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，分類對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、食品流通企業(yè)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣貫工作，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)力度，扎實(shí)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地見(jiàn)效。（肖海燕）