隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局部署餐飲浪費專項工作

云起風(fēng)生

    2023年3月6日下午，省市場監(jiān)管局召開全省制止餐飲浪費、“守查?！睂ｍ椪涡袆郁呗鋵崱皟蓚€責(zé)任”工作調(diào)度會，區(qū)市場監(jiān)管局各監(jiān)管所、綜合執(zhí)法大隊及食品相關(guān)股室參加會議，會后區(qū)市場監(jiān)管局立即安排部署此項工作。

     會議強調(diào)，要深刻認識制止餐飲浪費的重要意義?！皡栃泄?jié)約、反對浪費”通過《中華人民共和國反食品浪費法》上升到法律高度，市場監(jiān)管部門要切實增強責(zé)任感和緊迫感，加大反食品浪費宣傳力度，加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)反食品浪費行為的監(jiān)督檢查力度。

    會議要求，市場監(jiān)管部門要切實履行好法律賦予反食品浪費的監(jiān)管職責(zé)。一是建立健全相關(guān)制度。會同商務(wù)局等相關(guān)部門及餐飲行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會共同制定反食品浪費制度，對第三方外賣平臺機構(gòu)組織開展約談，超前謀劃，不等不靠開展工作；二是加大反食品浪費宣傳力度。利用區(qū)局微信公眾號、各類社會媒體等方式加大對反食品浪費法律法規(guī)的宣傳力度，開展反食品浪費進學(xué)校進超市進餐飲等活動，貫徹學(xué)習(xí)《中華人民共和國反食品浪費法》，持續(xù)營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好社會氛圍。三是加大監(jiān)督檢查力度。結(jié)合當(dāng)前省局食品安全“三亮”活動，認真做好餐飲服務(wù)提供者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者的宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作，嚴厲查處食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)嚴重浪費食品行為，集中曝光食品浪費典型案例，大力弘揚厲行節(jié)約反對食品浪費正能量，切實履行好《中華人民共和國反食品浪費法》賦予我們市場監(jiān)管部門的監(jiān)管職責(zé)，實現(xiàn)食品安全保障和反食品浪費工作的高效并行推進。（肖金玲）