新春走基層·黃土地上的“大食物”丨一顆蘋果的“新生”

隨州日報

海報設(shè)計：許雄

　　新華社太原1月24日電（記者許雄）“一道道溝壑一道道梁，一樹樹蘋果長在咱塬上?！弊哌M(jìn)山西省臨汾市大寧縣，漫山遍野的蘋果樹是黃土地最顯眼的“衣裳”。

　　大寧縣位于黃河?xùn)|岸，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，大溫差有利于蘋果糖分的積累。

　　大寧縣的蘋果樹上掛滿果實（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　2014年，馮元明承包了村里的80畝土地，自掏腰包30多萬元，又先后從銀行貸款70多萬元，開始追逐自己的“蘋果夢”。

　　馮元明的家在大寧縣曲峨鎮(zhèn)白村，村里溝壑縱橫。除了承包的80畝土地，他還開墾了20畝邊坡荒地，栽下3000多棵“紅富士”蘋果樹苗。

　　但地在高處，水在低處。為了讓樹苗“喝”上水，他在1.5公里外、超百米深的溝底挖了蓄水池，鋪設(shè)管道引水到果園。

　　“最難的是扛著6米長的鐵管攀爬陡峭的溝坡，有時必須抓緊繩子才能爬上去，有幾次沒抓緊發(fā)生滑落，險些掉下百米深溝。但想干點(diǎn)事，哪有不難的？”馮元明說。

　　2020年，馮元明的百畝果園要掛果了。但此時，原先的“致富果”已經(jīng)不那么賺錢了。

　　“市場飽和，‘紅富士’不再有競爭力，自然賣不上好價錢。”馮元明分析說。

　　馮元明在果園中勞作（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　當(dāng)?shù)卦S多果農(nóng)也和馮元明遇到了同樣的困擾，一些果農(nóng)開始放棄蘋果種植。

　　這一年，馮元明從縣科技中心了解到，當(dāng)?shù)匾M(jìn)了陜西“秦脆”蘋果與本土蘋果嫁接，改良蘋果品種。但因大家都怕?lián)L(fēng)險，少有人敢嘗試。

　　“我來。”馮元明拍著胸脯說。

　　可首先犯難的是馮元明的妻子，望著滿園的蘋果花，她不知該不該支持馮元明。

　　為了說服妻子，馮元明帶著她三次到陜西省咸陽市乾縣“秦脆”蘋果基地考察，詳細(xì)了解了嫁接方法、管理技術(shù)和市場前景，直到妻子最終接受。

　　果樹專家李新建說，“已經(jīng)要掛果的樹，開花很好，全部鋸掉再嫁接，這不是一般人敢做的?！?/font>

　　砍樹那天，馮元明的母親落了淚。馮元明心里翻江倒海，可嘴上依然勸母親，“新品種掛果早、好管理、品質(zhì)還好，價錢肯定好?！?/font>

　　馮元明在嫁接果樹（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　然而考驗又來了。2022年的一場大風(fēng)，把還未成熟的果子刮落了三分之一，幾十棵果樹從嫁接處被刮斷。

　　“那時母親癱坐在地上，一邊撿著果子，一邊又落下眼淚，念叨著‘70多萬元的欠債啥時候能還上’?！瘪T元明回憶道。

　　但他沒有被這“當(dāng)頭一棒”擊垮，他總結(jié)出“枝條太嫩，缺乏支護(hù)”的教訓(xùn)，并進(jìn)行了補(bǔ)救。

　　“到這一年的收獲季，八年的努力終于有了回報。新品種個頭大，又甜又脆、口感極佳，被大家叫作‘寧脆’。母親的臉上終于露出了笑容?！瘪T元明說。

　　喜獲豐收的大寧‘寧脆’蘋果（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　“寧脆”上市了，村民馮安明說，“我跟著馮元明種‘寧脆’，產(chǎn)量是‘紅富士’的3倍，價格也是3倍，收入提高了不少。”

　　“陜西的矮化‘秦脆’嫁接到大寧的喬化‘紅富士’樹上，造就了‘寧脆’的高品質(zhì)。馮元明的成功解放了周邊很多村民的思想?！贝髮幙h教育科技局黨組成員賀建生說。

　　為了讓更多果農(nóng)接受‘寧脆’，馮元明把蘋果送給鄉(xiāng)親們品嘗，又把自己家果樹上砍下的枝條免費(fèi)送上，更多的果農(nóng)加入到‘寧脆’嫁接種植的行列中。

　　“他把很多掛果的枝條都砍了，會影響他第二年的收益，為的是讓大家共同富裕?！崩钚陆ㄕf。

　　馮元明不是一個人在努力。為了給蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，當(dāng)?shù)卣畮啄觊g快馬加鞭進(jìn)行著各種配套建設(shè)，果水配套、果路配套、果庫配套，制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，推廣果園機(jī)械化，提高果農(nóng)組織化程度，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，打造品牌，創(chuàng)新金融服務(wù)等等。“大寧蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了前所未有的好條件、好時期?！瘪T元明說