“隨州香菇”進京尋商機精準對接產(chǎn)銷市場

隨州日報

　　隨州日報訊（全媒記者滕銳、通訊員依克）2月21日至22日，湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進北京系列推介活動在北京新發(fā)地市場舉辦。本次活動以“水潤京楚迎春來 產(chǎn)銷對接促發(fā)展”為主題，助力湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品深度融入北京市場。我市4家企業(yè)30余種特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品亮相北京農(nóng)產(chǎn)品市場，收獲滿滿。
　　推介會上，隆重推出《北京必吃十道湖北菜》美食榜單，其中包括菌香四溢的香菇釀肉，該菜肴以隨州香菇為主料，搭配隨州木耳、鮮肉等食材，通過蒸制或煎燜烹飪而成，同步發(fā)布的“北京湖北美食地圖”，讓首都市民循香探味，盡享“隨州味道”。
　　展銷現(xiàn)場，隨州香菇“龜背紋白柄短、肉厚嫩爽醇香”的獨特品質(zhì)引得客商和市民紛紛駐足圍觀，鮮香菇、香菇醬、香菇脆等隨州香菇系列產(chǎn)品尤其受到消費者青睞，現(xiàn)場銷售額達2萬元以上。精準對接活動中，我市4家企業(yè)與在京采購商、渠道商面對面進行對接洽談，已有多家意向采購商拋來合作“橄欖枝”。截至目前，累計達成意向合作協(xié)議1000萬元。
　　“我們想把香菇釀肉這道特色菜推廣到北京各家高檔酒店，所以今天來‘隨州香菇’展區(qū)采購一些鮮菇?！北本┖贝髲B廚師說。
　　此次活動給京鄂兩地帶來了合作共贏的廣闊機遇，加強了兩地農(nóng)業(yè)品牌文化交流，讓隨州好物走進千家萬戶，搭建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷“快車道”，在田間地頭與消費前沿碰撞出鄉(xiāng)村振興的璀璨火花。